根據提供的信息,這家店鋪是一家位於原宿的咖喱店,名為“BLOCK HOUSE 水曜カレー”,其特色是每周僅在水曜日(星期三)營業。店鋪位於一座現代風格的建築物的三樓,由混凝土和玻璃構成,裝修風格時尚。
### 店鋪外形與裝修:
- 店鋪位於一座三層的現代建築內。
- 外牆由混凝土和玻璃構成,具有現代感。
- 店鋪需要通過一段室外樓梯到達,給人一種期待和探險的感覺。
### 店鋪特色:
- 每周僅在星期三營業,提供一種獨特的“一期一會”體驗。
- 需要通過Instagram的私信進行預約,增加了訪問的難度和獨家感。
- 店鋪內部裝飾時尚,有酒吧般的氛圍,提供寬敞開放的空間。
### 提供的食品種類與口味:
- 咖喱是店鋪的主要食品,提供三種不同的咖喱選擇,可以單獨點一種或選擇三種的組合盤。
- 咖喱種類每周更換,包括海鮮、肉類和蔬菜等不同風味。
- 特別受歡迎的菜品包括“冷やし鯵”(冷鯵魚)、“ゴーヤ”(苦瓜)、“萬願寺とうがらし”(一種辣味調味品)等。
- 除了咖喱,還提供自家製作的檸檬水等飲品。
### 客戶評價:
- 客戶普遍認為咖喱非常美味,香料和食材的搭配恰到好處,不依賴過多的鹽分或甜味。
- 有客戶提到即便是在炎熱的夏天,這家的咖喱依然能夠給人帶來滿足感。
- 一些客戶表示,盡管需要預約和等待,但是為了美食的體驗是值得的。
- 也有客戶提到,這家店鋪的咖喱有著“動態平衡”的味道,每次訪問都能感受到不同的風味。
總的來說,這家店鋪以其獨特的營業日、現代時尚的環境、美味的咖喱和需要預約的獨家體驗,贏得了顧客的高度評價和良好的口碑。